通过与扬州大学教授合作，利用基质栽培和滴灌技术，采用天然雨水灌溉，共同培育出品质上佳的水蜜桃草莓，营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的各种维生素、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、草莓胺、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。